Tekerjes Fogadó Boldogkőváralja - Magyar nyelv Tekerjes Fogadó Boldogkőváralja - Szlovák nyelv

Előételeink 

 ------------------------------------------------------------------------------------------------

Friss házi sajt zöldségekkel, olívabogyóval pirítóssal

990.-

Komfitált kacsamáj olívás zöld salátával

990.-

Pácolt kecskesajt zöldségekkel grillezve pirítóssal

990.-

 

Leveseink

-------------------------------------------------------------------------------------------------

Tejszínes erdei gombaleves

690.-

Húsleves csirkemellel, zöldségekkel

590.-

Húsleves csirkemellel, vargányával, sajtgombóccal

790.-

Hideg gyümölcsleves

590.-

Bográcsgulyás (sertés)

790.-

Tejszínes vargányás vadragú leves

790.-

Halászlé pontyszelettel

790.- 

 

Frissen sült főételeink

 ------------------------------------------------------------------------------------------------

Dióban bundázott trappista sajt, rántott camembert, grillezett kecskesajt áfonyalekvárral mazsolás párolt rizzsel  (18dkg)

1890.-

Csirkemell csíkok zöldségekkel, pikáns mártásban idénysalátával, házi sült burgonyával

1990.-

Fokhagymás-tejszínes csirkemell falatok Penne tésztával

1990.-

Részeges csirkemell filé párolt rizzsel

1990.-

Rostonsült csirkemell filé krémsajtmártásban, pirított gombával, házi sült burgonyával

1990.-

Friss házi krémsajttal töltött csirkemell baconba tekerve párolt rizzsel, friss salátával

2190.-

Kecskesajttal töltött, baconnal tekert csirkemell tormás áfonyalekvárral, idénysalátával és házi hasábburgonyával

2290.-

Juhtúróval töltött csirkemell gyümölcsmártással, sült burgonyával

2290.-

 

 

 

 

Rántott sertésborda fokhagymás tejföllel, reszelt sajttal, házi sültburgonyával és párolt rizzsel

1990.-

Roston karaj szeletek pirított kacsamájjal, burgonya lángoson, vegyes savanyúsággal

2190.-

Sertésborda sonkával, gombával, sajttal töltve, steak burgonyával

1890.-

Mustáros cigánypecsenye házi fűszeres sültburgonyával

1990.-

Juhtúrós sztrapacska szalonnával, sült füstölt csülökkel, póréhagymás tejfellel

1890.-

Szűzérmék hagymalekvárral, fűszeres sült burgonyával

2390.-

Pincemester kedvence

Csirkemell,sertés szűz, karaj falatok,erdei gomba,fehérboros pikáns tejszínes mártásban, párolt rizzsel, házi sültburgonyával

2390.-

Sertés szűz szeletek Tekerjes- módra

Sertés szűz, kacsamáj, gomba, gyöngyhagyma, fehérbor, burgonyalángos

2490.-

Bodó úr pecsenyéje

Sertés szűz, csirkemell falatok fűszeresen, fokhagymásan, gombával, hagymával vörösborban pirítva, házi sült burgonyával forgatva

2390.-

 

 

 

Mindennapi Főételeink

----------------------------------------------------------------------------------------------------

Kemencében sült kacsacombok párban rosés párolt lilakáposztával, törtburgonyával

2490.-

Sertés csülök juhtúros sztrapacskával, póréhagymás tejfellel(2 személyre)

4200.-

Csülkös pacalpörkölt galuskával (20dkg)

2090.-

Vörösboros marhapörkölt főtt burgonyával (20 dkg)

2390.-

 

Halaink

----------------------------------------------------------------------------------------------------

Pisztráng vaslapon sütve, fokhagymás majonézzel, zöldsalátával, házi sültburgonyával

90.- /dkg

Ropogós harcsa kocka kapros túrós csuszával (20dkg)

2090.-

Harcsapaprikás kapros túrós csuszával (20dkg)

2090.-

 

 

 

 

Gyermekek kedvencei (10dkg)

 ------------------------------------------------------------------------------------------------

Rántott csirkemell párolt rizzsel

990.-

Rántott borda szalmaburgonyával

990.-

Rántott sajt hasábburgonyával, tartármártással

990.-

Rántott harcsafilé sült burgonyával, majonézzel (14dkg)

Gyrostál

1190.-

 

Desszertek

 ------------------------------------------------------------------------------------------------

Eperdzsemes palacsinta fügével és juharsziruppal

690.-

Gesztenyés-meggyes flambírozott palacsinta

690.-

Túrós palacsinta erdei gyümölcsmártással

690.-

 Fagylaltkehely gyümölcsmártással (3 gombóc)

690.-

Fagylalt 

150.-/gombóc

 

Savanyúságaink

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Csemege uborka

290.-

Ecetes uborka

290.-

Ecetes almapaprika

290.-

Kovászos uborka

290.-

Paradicsom szeletek fűszeres olívás öntettel

390.-

Ecetes uborkasaláta

390.-

Tejfölös uborkasaláta

390.-